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10天涨一元鸡蛋重回五元 “火箭蛋”杀了回马枪

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-04-18  浏览次数:494
核心提示:昨日,记者统计省城市内五区五家农贸市场发现,部分市场的鸡蛋零售价格逼近五元。这是继去年八月份以来,鸡蛋价格首次重返五元
        昨日,记者统计省城市内五区五家农贸市场发现,部分市场的鸡蛋零售价格逼近五元。这是继去年八月份以来,鸡蛋价格首次重返五元时代。据了解,受饲料、运输等成本上涨影响,鸡蛋价格上涨已成定局,预计到中秋节前很难出现下滑。与此同时,受本省蔬菜供应暂时中断,外地蔬菜运输成本加大影响,本期仍然有半数蔬菜价格上涨。

平均每天涨一毛鸡蛋重回五元时代

“最近鸡蛋贵了不少,光这一周就比前一周涨了三四毛钱。”昨日,省城棋盘社区市场一位售卖鸡蛋商户告诉记者,粗略来算鸡蛋价格10天涨了一块钱,平均每天涨了一毛钱。

根据本报《50种百姓餐桌食品价格表》统计,今年5月13日,省城鸡蛋创下一年来最低价位,五家农贸市场平均价格为3.42元每斤。而在此后的三个月中,鸡蛋价格缓慢抬升,到前一期鸡蛋零售价格达到4.58元每斤,本期又再次上涨7.86%,平均价格达4.94元每斤。值得注意的是,本期在记者调查范围内的两家农贸市场中,鸡蛋价格“破五”。

采访中,记者获悉,如今鸡蛋价格再杀“回马枪”与上半年养殖户长时间亏损、低迷的鸡蛋市场价格有关。据了解,从去年12月份以来至今年5月份,省城鸡蛋价格行情惨淡,部分养殖户亏损较大,不少人卖掉蛋鸡,直接导致了下半年鸡蛋供应量显著下降。

此外,棋盘社区市场一位销售禽蛋的李姓商户对记者表示,近期饲料价格持续上涨,同时支撑蛋价上涨。再加上目前正值季节鸡淘汰,致使蛋鸡存栏量不足,蛋价持续提升。同时随着中秋节临近,月饼制作需要大量鸡蛋及咸蛋黄,使得鸡蛋的阶段性需求量急剧增加,预计近期蛋价将稳中上扬。

蔬菜七成是“外来户”价格受成本因素上涨

受近期阴雨天气影响,省城的蔬菜价格始终居高不下。本期《50种百姓餐桌食品价格表》显示,有近半数蔬菜价格上涨。“雨停了,菜还是那么贵。”昨日,省城吉祥苑市场中,市民冯女士一边挑选着芹菜一边抱怨道。记者了解到,前段时间的阴雨天气着实“浇”贵了省城大部分蔬菜价格。不过昨日记者走访发现,除了天气因素影响,蔬菜的产地也给价格起到不少推动作用。“现在70%的蔬菜都不是本地产的,大部分是从内蒙古运过来的。”昨日,棋盘社区市场一蔬菜商户对记者表示,连续两周蔬菜都没有表现出降价趋势,最大的原因就是受外地菜成本高影响。据了解,目前本省蔬菜“断档”,需要外地菜补给。“外地菜进到济南,本来价格就不稳定,前段时间油价又涨了,波动就更明显了。”

据记者了解,每年此时都是本省蔬菜的“空白期”,该商户告诉记者这样的“空白期”还会延续20到30天左右。“等咱们本地菜出来,价格就降下去了。”  
 
 
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