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火锅battle!这几家火锅是济南最牛的重庆制造!

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-09-15  浏览次数:485
核心提示:中国火锅油碟行业平台网讯: 对于无辣不欢的友友们来说 最过瘾的想必就是重庆火锅了吧它以麻辣为主,但多味并存第一口吃就能冲击
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         对于无辣不欢的友友们来说

最过瘾的想必就是重庆火锅了吧

它以麻辣为主,但多味并存

第一口吃就能冲击你舌头极限

越吃越想吃

根本停不下来!

下面大伙儿就跟着榜姐来看看

济南这几家最重庆的火锅吧!

火锅battle!这几家火锅是济南最牛的重庆制造!

1 火客火锅

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推荐 : 四格锅底、巴蜀麻辣牛肉、手打鲜虾滑、精品鹅肠、精品毛肚、黄喉、火客嫩牛肉、麻辣小酥肉、红豆凉粉、手打蟹籽丸、脑花、冰粉、炸油皮

上榜理由 : 装修的很有特色,全是实木的桌椅。这里的四格锅底,辣的特别好吃,不用蘸料都很有味道,毛肚不错,涮了之后很脆很嫩;精品鹅肠特别好吃,脆脆的;午餐肉没有粉粉的质感,很实在;鸭血真是不赖,值得一试,小料是自助的,大蒜,香菜和麻油是必备的,酸梅汤比较好喝的,按人数来收钱,不限量,总的来说还是比较不错的火锅,值得吃一吃的!

人均:105元

地址: 千佛山路1号ccpark三楼L006号西头

2 山城江火重庆火锅

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推荐 : 麻辣鲜牛肉、精品鲜鹅肠、黄喉、鲜鸭血、手工红糖糍粑、屠场鲜毛肚、九宫格大辣锅底、油碟、手工鲜虾滑、豆油皮、唯怡、酥肉、手切羊肉

上榜理由 : 店内环境设计的很好,古色古香的,各处透漏着老重庆的气息,火锅锅底汤汁特别特别浓满满的辣椒油,看了就要流口水,口味正宗,很辣很爽,涮的肉细嫩爽滑,超好吃。小料也很全很丰富,超级好吃很辣很过瘾。

人均:105元

地址: 县西巷与泉城路交叉口路西院内3楼(近县西巷)

3 桥头老灶九宫格特色火锅

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推荐 : 毛肚、鸭肠、九宫格小麻辣、水晶嫩牛肉、黄喉、子母锅、脑花、虾滑、麻辣鲜牛肉、羊肉、鸭血、炸酥肉、薄土豆片、重庆苕粉

上榜理由 : 一家正宗重庆老火锅,子母锅很不错,内清汤在红汤,红汤麻而辣 ! 推荐秘制牛肉,黄喉,牛肚,百叶,骨髓,超有口感!另外油碟是标配,超过瘾哟!

人均:103元

地址: 佛山街17-1号(佛山街与泺源大街交叉口往南95米路西)

4 重尚舫火锅

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推荐 : 手切牛肉、油碟、鸳鸯锅、鲜鸭血、鲜毛肚、牛黄喉、红糖糍粑、虾滑、精品肥牛、单人麻辣锅、面筋、维怡、鲜面条、霸王腰片

上榜理由 : 这家火锅性价比超高,涮杂类的都不错,跟香油碟绝配哦!特别推荐鲜鸭血真的很鲜很鲜,每天限量哒。手切肉质浑厚,大块大块的分分钟满足你。虾滑Q弹,很不错。贡菜一定要点,只有这种地道重庆火锅里才能吃到的。越吃越过瘾,排排湿,去去痘。

人均:84元

地址: 省府前街红尚坊9号楼

5 上上签重庆串串火锅

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推荐 : 草原肥牛、生剥海蛎子、极品蟹肉、骨髓、呼伦贝尔羊腿肉、串串、黄喉、冰粉、牛肚 、蟹黄包、月光宝盒、毛肚、小麻花、胸口肉、鸡尾酒

上榜理由 : 这家火锅菜品丰富,适合多人聚会。呼伦贝尔羊腿肉与精品肋排肉,前者肉质偏瘦,后者肥瘦相间,久涮不散,入口劲道。草原肥牛肥瘦相间,新鲜地道。特级胸口肉,看似太肥,其实经过涮食已去大部分油脂,入口更有韧性。还是很不错的。手剥海蛎子可生吃也可涮食,个大新鲜,处理极干净。黄喉骨髓蟹黄包小麻花毛肚牛肚蟹肉棒,品质都很不错。而且他家蟹肉棒非常好吃,入口是微甜的,老板说这是由真的蟹肉制作而成,济南也就独一家了。而且并不是散装速冻,而是一包十块的独立包装,安全健康。必点!另外小料也很齐全,每人都有一罐火锅油碟,超正宗哦!

人均:60元

地址: 华能路38号汇隆广场4楼西侧

6 鼎宴火锅

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推荐 : 宁夏滩羊肉卷、鼎宴虾滑、鼎宴毛肚、雪龙上脑、蟹黄丸、九尺鹅肠、黄喉、梅林午餐肉、九尺鸭肠、鸭血、碧海蓝天气泡饮、甜玉米、海参、超级水果茶

上榜理由 : 这家简单明亮的装修风格很适合畅快淋漓的吃火锅。最特色的是火锅可以自动升降,如果的食材煮好了,锅底升起,就可以直接很过瘾的抓肉吃了。另外羊肉来自于海拉尔四个月内的羊,肉质鲜嫩,品质优良,产出的都是高钙羊肉,每一片羊肉上都有一小条脆骨鲜嫩又爽脆,这种爱吃脆骨的人简直欲罢不能。雪龙上脑,肉质鲜嫩,虽瘦不柴。毛肚,材质新鲜,七上八下,爽脆可口。虾滑,有虾段,有手切,还有打泥,三种制作方式的完美融合。吃起来可以真真切切的感受到虾的存在,相当过瘾。

人均:112元

地址: 共青团路27号绿地中心4楼

7 黄门老灶火锅

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推荐 : 黄门嫩牛肉、自制鲜虾滑、金牌鲜毛肚、牛黄喉、麻辣牛肉、手切鲜羊肉、鸳鸯锅、现炸酥肉、酸梅汁、生鲜鸭肠、鲜鸭血、腰花、猪黄喉

上榜理由 : 很实惠一家店,味道好吃的不得了。来这家牛肉必点!嫩嫩嫩!超好吃!还有脑花,也很不错! 他家的蘸料非常正宗!不仅有油碟,还有咱们北方的麻汁蘸料,都可以选择。温度比较舒服,有围裙提供,服务也很到位!

人均:117元

地址: 少年路3号鲁丰造纸厂内,大明湖西南门向西200米路南(少年宫对面)

8 四川香天下火锅

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推荐 : 香天下鲜毛肚、妈妈酥肉、首相丸子、红糖糍粑、手工鲜虾滑、香天下宽粉、霸王牛肉 、冰粉、香天下鸭肠、自制黑豆腐、现杀牛蛙、秘制嫩牛肉、滴脆腰花

上榜理由 : 门面装修古香古色的,非常醒目。说到香天下火锅,不得不提的是他家独一份的特色锅底,尼古拉斯***熊锅底,如此中二的名字莫名有些拉风。一大块牛油做成小熊的样子,连毛发都清晰可见。加汤开火,随着温度慢慢升高,绝对撑得起“萌化了”三个字~ 四川火锅有三宝,毛肚,黄喉和鸭肠。香天下的这三样还是可以点赞的,稍微涮煮7.8秒钟,口感脆嫩,新鲜无异味,搭配香油蒜泥碟,绝了~ 强烈推荐“妈妈酥肉”,和传统酥肉相比,这个更像是五花肉天妇罗。外衣成雪花状,金黄酥脆,不油不腻。不论是直接吃,还是蘸料碟都相当可口。 “霸王牛肉”,大片的牛肉沾满店家自己炒制的辣椒面,辣味背后留有一丝焦糊香,牛肉嫩滑有弹性,腌制的恰到好处。 还有很多菜品也是可圈可点,值得一提的是他家的蔬菜类量蛮大的,超完美~

人均:91元

地址: 泺源大街68号玉泉森信大酒店一楼

9 脸谱重庆九宫格老灶火锅

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推荐 : 挂帘鲜鸭肠、虾滑、小辣九宫格、水晶牛肉、手切羊肉、牛黄喉、牛骨髓、农家酥肉、牛肚、豆油皮、土豆粉、豆腐拼盘、麻汁酱、冰河鲜鸭肠

上榜理由 : 店面干净整洁。服务态度很好。肉质还不错,尤其是老肉片沾辣椒面超超超好吃!他家小料是自己调的,蛮好。推荐脑花,骨髓,黄喉,鲜豆腐,豆油皮,都很棒,配上辣汤涮很过瘾!

人均:83元

地址: 泺源大街206号(华夏银行正对面)

10 中国重庆老版火锅

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推荐 : 牛肚、麻辣牛肉、黄豆芽、金针菇、毛肚、鸭血、鹅肠、虾滑、牛骨髓、鲜脑花、庆火锅粉、苕皮、特色鸳鸯锅、黄喉、豆油皮、豌豆尖

上榜理由 : 品质很好。锅底料十足的红艳,味道超爽。牛肚,整整一大张,再用剪刀剪开,弄成一条条,夹起稍微一涮就可以蘸料入口了,滑嫩可口,超好吃。鹅肠份量很多,放入锅中五六秒便可以出锅享用了,脆脆的,嫩嫩的,口感太赞。麻辣牛肉也不错,先调好的味道,酱汁入味,赞!

人均:135元

地址: 县西巷北头明湖壹号院(星峰时装旁)

11 重庆小天鹅

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推荐 : 羊肉、招牌鲜虾滑、雪花肥牛、七彩鸳鸯锅、金针菇、油豆皮、精品牧场毛肚、辣锅、虾丸、菌类拼盘、嫩鸭血、黑木耳、经典老肉片

上榜理由 : 装修还不错。服务很热情,量很大性价比还是很划算的。虾滑口感不错,毛肚非常好吃,很脆很嫩,鸭肠脑花也不错,不腥。娃娃菜都是很嫩的叶子,笋片也很嫩,口感很好,没有笋的涩味。喜欢的朋友可以来尝尝。

人均:87元

地址: 经四路5号万达广场4层

12 小龙坎老火锅

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推荐 : 极品鲜鹅肠、红糖糍粑、极品毛肚、黄喉、碗碗鲜鸭血、香辣牛肉、玫瑰圆子、聪明脑花、芝麻油碟、水晶牛肉、农家笋片王、肥肠节子

 

 

上榜理由 : 这里菜品颜值都很高,红的艳丽,白的晶莹,黄的娇嫩,绿的妖娆,各种色彩看的食欲大开。首推极品鲜鹅肠。造型独特,被冰保鲜着,和油亮的牛油锅最配了!很爽脆,一点不腥。糍粑好吃,依然火锅必备,炸的很酥脆,又不会感觉到硬,里面还是很软糯。 毛肚脆嫩,薄薄的刚刚好,很新鲜,份量十足,很不错!

人均:117元

地址: 历山路101号家乐福主楼北侧 

 
 
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